facebook twitter instagram issuu linkedin research gate youtube ustv

Seminarium „Projekt BioWar”

21 marca 2016 r. o godz. 16.00 w sali B-204 na Wydziale Biologii i Ochrony Środowiska (Katowice, ul. Jagiellońska 28) odbędzie się spotkanie organizacyjne dotyczące seminarium „Projekt BioWar”.

Wśród poruszanych zagadnień znajdą się m.in. takie kwestie, jak:

  • czym jest piwo,
  • jak przebiega jego produkcja,
  • rodzaje i odmiany piwa,
  • rola biotechnologii w procesie produkcji piwa,
  • jak drożdże wpływają na smak, zapach i jakość piwa,
  • czym jest fermentacja,
  • typy fermentacji,
  • metabolizm drożdży,
  • szczepy drożdży oraz ich zastosowanie,
  • genetyczne aspekty procesu.

 

Organizatorem wydarzenia jest Koło Naukowe Planeta.

Skróty

Biuletyn Informacji Publicznej
Copyright © 2001-2019
Uniwersytet Śląski w Katowicach
Wszelkie prawa zastrzeżone.